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2024-03-02 09:09:07
如果自己去酿制酒类,操作酿酒设备时要注意一些问题,比如说给设备消毒,选材,火候等都要重视。
使用设备时要对设备进行消毒,因为酒是要进口进肚的,要注意家中或者操作时卫生环境,对设备内外层进行处理;在酿制时五粮粉碎设备,对原料要选择质量好的曲药粉碎设备,不然酿出来的酒或苦或酸就得不偿失了;要掌握酿酒的火候,主要就是蒸馏这一步,在传统技术过程中,火候掌握不到位,就会以失败告终,酿出来的酒会有苦味或者还有糊味。
选择一套好用的小型酿酒设备是很重要的,能让酿酒效率更高,出酒率更高,那么怎么样才能选到一套好的酿酒设备呢?接下来跟河南压曲机厂家一起来看看吧。
首先就是选择酿酒设备的材质,每个厂家使用的制造原材料都不相同,压曲机,制曲机等酿酒设备的材质有很多种,市面上使用比较多的就是不锈钢材质的,还有铝制和不锈铁材质的。
3、增加喂料装置
喂料量的多少及是否均匀,直接关系到曲块的形状、尺寸及松紧度,现有酒曲压块机大多无独立喂料装置或喂料装置达不到要求,导致曲坯形状、曲药粉碎机尺寸及松紧度差异较大,为了达到均匀稳定喂料,必须研制新型喂料装置,可采用振动喂料、刮板喂料及皮带输送喂料等装置。
3、增加喂料装置
喂料量的多少及是否均匀,直接关系到曲块的形状、尺寸及松紧度,现有酒曲压块机大多无独立喂料装置或喂料装置达不到要求,导致曲坯形状、曲药粉碎机尺寸及松紧度差异较大,为了达到均匀稳定喂料,必须研制新型喂料装置,可采用振动喂料、刮板喂料及皮带输送喂料等装置。
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